Bologne - Avril 2026

Cette année pour le week-end de Pâques on a décidé de retourner après plusieurs années dans la merveilleuse et gourmande Bologne.

Comme d’habitude la première chose qu’on a réservé ont été les vols avec Air France : depuis Paris (on vous rappelle qu’on vit en Ile de France) pour l’aller et le retour avec bagages en soute pour nous deux on a payé 262,93€.

On a ensuite cherché l’hôtel et il faut dire que les prix étaient assez élevés partout, on ne sait pas si à cause du week-end de Pâques ou car Bologne est en train de devenir « branchée ». finalement on a réservé l’Almarossa : 283€ pour deux nuits avec petit déjeuner.

On a réservé ensuite le parking à l’aéroport, directement avec ADP : 75€ pour trois jours de stationnement.

En ce qui concerne les guides nous avions une petite Lonely Planet (en italien) et un Routard sur l’Italie du Nord (en français). Les deux très bons.

Et pour l’organisation c’était tout, on a jusate dû attendre le week-end de Pâques. Vous trouverez ci-dessous le récit de ce week-end.

Samedi 04 Avril 2026

Réveil à l’aube, café rapide, on ferme la valise et on arrive à l’aéroport Charles de Gaulle en une petite demi-heure (à cette heure il n’y a pas de circulation heureusement).

On gare, on embarque rapidement notre valise et on franchit les contrôles de sécurité où il y a un peu de queue même s’il est très tôt (c’est le week-end de Pâques). Et ensuite on embarque rapidement.

On décolle quand même avec 25 minutes de retard à 7h45 et après un peu moins d’une heure et demie de vol tranquille on atterrit à l’aéroport Guglielmo Marconi avec une dizaine de minutes de retard à 9h10.

On récupère notre valise assez rapidement et on se dirige vers le Marconi Express : on fait le billet aller/retour pour 23,30€ par personne (l’aller simple coute 12,80€ par personne). Le petit train arrive : minuscule mais on réussit quand même à monter malgré la foule.  Il ne nous faut même pas 10 minutes pour arriver à la Gare Centrale de Bologne.

Il nous faut ensuite une vingtaine de minutes à pied pour arriver à l’hôtel. Bien évidemment la chambre n’est pas encore prête : on laisse nos bagages et on paye la taxe de séjour (5,80€ par personne par nuit).

Et juste en face de l’hôtel on prend le bus 20 qui nous amène en environ vingt minutes jusqu’à l’Arco del Meloncello : le billet du bus est virtuel, c’est-à-dire qu’on tape directement avec la carte de crédit sur la machine dans le bus (2,30€ par personne par trajet).

Ici débute la montée du Portico di San Luca. Le Portico au total mesure environ 4 kilomètres (le plus long au monde), mais depuis l’Arco jusqu’en haut ils n’en restent qu’un peu plus de deux, tous en peinte. On monte en environ une petite demi-heure : aujourd’hui il fait très beau et le Portico offre des vues magnifiques (mais il y a beaucoup de monde).

Le Portico terminé on arrive au Sanctuaire de la Madonna de San Luca (en chantant la très belle chanson homonyme de Cesare Cremonini et Luca Carboni). Le Sanctuaire est beau mais la partie meilleure c’est sans aucun doute le magnifique panorama sur les Apennins et Bologne.

On redescend et on déjeune juste à côté de l’Arco del Meloncello chez Manicò (Via Saragozza, 225e, 40135) : on prend des passatelli avec saucisse et courgettes, des passatelli avec crème de parmesan et bacon croustillant, une tenerina au chocolat, une autre chocolat et mascarpone, une bière, une bouteille d’eau pétillante et deux cafés pour 40€ tout excellent, d’ailleurs à Bologne ne pouvait que l’être !

On complète ensuite le Portico di San Luca jusqu’à la belle Porta Saragozza d’où l’on reprend le 20 qui nous ramène à l’hôtel. La chambre est prête, donc on défait la valise. En effet l’hôtel est constitué essentiellement de mini-appartements et ensuite de trois chambres, regroupées avec une kitchenette en commun avec frigo, bouilloire et microonde (et où l’on nous servira le petit déjeuner qu’on a déjà dû commander en choisissant entre salé ou sucré) la chambre est belle, spacieuse et propre.

On repart ensuite à la découverte du centre de Bologne : on parcourt les ruelles de l’ancien Ghetto, on arrive en bas des deux célèbres tours (Garisenda et Asinelli), mais la place est malheureusement en travaux et on arrive dans la Piazza Maggiore avec la belle Fontaine de Neptune et la tout aussi belle Basilique de San Petronio où l’on rentre pour l’admirer.

Ensuite l’ancien Mercato del Quadrilatero, où chez Tamburini (Via Caprarie, 1, 40124) on prend un sandwich au jambon sec et squacquerone et un autre à la mortadella et squacquerone pour 12€ : ce sera notre diner.

On continue en empruntant la belle Via Indipendenza avec la Cathédrale de San Pietro et en rentrant juste en bas de l’hôtel on s’arrête chez un Pam Local (Via Irnerio, 24, 40126) : on prend une bouteille d’eau et un mini-cheesecake aux fruits rouges pour 2,80€.

On rentre donc à l’hôtel et on dine dans la kitchenette avec les excellents sandwiches et le mini-cheesecake, tout compte fait bon.

Et on reparte ensuite se balader pour admirer Bologne by night, en empruntant à peu près le même parcours de l’après-midi en y rajoutant Via D’Azeglio où une plaque rappelle la maison de Lucio Dalla. La ville le soir est davantage belle, très bien illuminée et le long de Via Indipendenza il y a des luminaires avec les paroles de la belle chanson de Carboni Bologna è una regola.

Et ensuite on rentre fatigués à l’hôtel pour passer la nuit. Et Bologne a déjà reconquit nos cœurs !

Dimanche 05 Avril 2026

On se réveille et on prend le petit déjeuner dans la kitchenette commune : on en avait commandé un salé et un sucré, de façon en avoir un complet. Il y a de la charcuterie, du fromage, cornetti, yaourt, confitures, beurre, biscottes, un œuf dur, du pain, pâte à tartiner et jus d’orange. Et du café ou thé à volonté à disposition. Tout bon.

Aujourd’hui une partie de notre famille va arriver en train de Rome, dans l’attente nous allons visiter le beau complexe de Santo Stefano avec la toute autre belle place homonyme. Vraiment remarquable et comme il est assez tôt il n’y a pas beaucoup de monde.

En allant vers la Gare Centrale pour rejoindre le reste de la famille on s’arrête dans un Tuday Conad (Via dell'Indipendenza, 11, 40126) pour prendre une bouteille d’eau pour 1€.

Le train arrive à l’heure et on se balade à nouveau dans le centre avec eux, en empruntant à nouveau Via Indipendenza, Piazza Maggiore et Via D’Azeglio et comme c’est l’heure du déjeuner on va chez La taverna dei peccati (Via de' Carbonesi, 16a, 40123) où l’on avait réservé une table pour six adultes (et un bébé) : on prend deux antipasti della taverna (parmigiana, mortadella, mozzarella,  flan de légumes et mini bruschettas), une planche mixte de charcuterie et fromage, un petit flan de légumes, mortadella et crème au parmesan, trois tortellini en bouillon, une lasagna, une tagliatella au ragù, des cappellacci à la courge, quatre cafés, trois bouteilles d’eau et une bouteille de vin Greco di Tufo. Le tout offert par notre beau-frère. Et tout excellent.

Les parents avec le bébé vont se reposer alors que nous quatre on continue se balader dans le centre : on rentre à nouveau dans San Petronio (en payant 5€ par personne pour visiter les trois chapelles avec fresques, surtout celle avec le jugement dernier) et ensuite on va à l’Oratorio di Santa Maria della Vita (8€ par personne) où l’on admire le magnifique groupe du Compianto sul Cristo morto, vraiment remarquable.

En allant ensuite vers la belle (malheureusement en restauration) Basilique de San Domenico on traverse Piazza Cavour avec une plaque qui explique que c’est la Piazza Grande où Lucio Dalla est né. Et ensuite on retourne dans la magnifique Santo Stefano, mais avec des hordes de touristes. On visite également la belle San Giovanni in Monte et ensuite l’intéressant Musée International de la Musique (5€ par personne) où les parents avec le bébé nous rejoignent.

Une fois la visite terminée on s’arrête chez la Cremeria la vecchia stalla (Via Santo Stefano, 14/A, 40125) pour prendre deux glaces pour 7,50€ : un au cheesecake aux fruits rouges et citron et chocolat noir extra, et l’autre au sabayon et crème au biscuit et cannelle. Très bons et ce sera notre diner.

On flâne encore dans le centre et ensuite on rentre tous à l’hôtel pour passer la deuxième nuit.

Lundi 06 Avril 2026

On se réveille, on prend le petit déjeuner et on ferme la valise en la laissant dans l’un des casiers à disposition dans l’hôtel

Ensuite on sort et tout d’abord on s’arrête à la célèbre « finestrella » : en effet dans le passé Bologne était traversée par plusieurs canaux qu’ont été ensuite enterrés pour les transformer en axes viaires (tout comme à Padoue par exemple). Et ici justement à travers de la « petite fenêtre » on a la vue sur l’un des rares canaux encore visibles, ce qui nous donne une photographie de la Bologne du passé.

On rejoigne ensuite le reste de la famille au Bar Imperio (Via dell'Indipendenza, 39a, 40126), où ils sont en train de prendre le petit déjeuner. Nous prenons un cappuccino et un café macchiato.

On fait avec eux une dernière promenade à nouveau jusqu’à Piazza Maggiore et ensuite Via Indipendenza en rentrant dans la belle Cathédrale di San Pietro. Et ensuite on les accompagne jusqu’à la Gare Centrale d’où ils reprennent le train pour Rome. Ça a été une rencontre rapide, mais on a été très heureux de partager une partie de ce week-end ensemble.

Nous allons ensuite à pied jusqu’à la Basilique di San Francesco. Quand on arrive il y a la messe, donc on attend au soleil sur un banc à l’extérieur sur la place homonyme. La messe terminée on rentre et on admire aussi cette belle église.

C’est presque l’heure du déjeuner et donc on se met à la chasse d’un restaurant dans le centre : on n’est que nous deux donc on a espoir de trouver de la place même sans réservation.

Finalement on trouve de la place dans le même restaurant que hier, La taverna dei peccati (Via de' Carbonesi, 16a, 40123) : on prend une assiette de mortadella en entrée, des garganelli à la courgette, pancetta et safran, une côtelette à la bolognaise avec légume grillés, du salame al cioccolato, une coupe de mascarpone et cacao, un verre de Lambrusco, une bouteille d’eau et deux cafés. Le tout pour 82€ et encore une fois excellent.

On traverse à nouveau tout le centre-ville (en achetant quelques souvenirs) jusqu’à arriver juste à côté de l’hôtel au Jardin botanique, mais c’est une déception car il semble négligé et il n’y a pas beaucoup de plantes, peu de fleurs et beaucoup de mauvaises herbes !

On récupère nos bagages, on va à la gare d’où on prend le Marconi Express (toujours assez bondé) qui nous amène rapidement à l’aéroport.

On embarque la valise, on passe rapidement les contrôles de sécurité et ensuite on embraque assez lentement. En plus on monte dans un bus qui ne bouge pas pour au moins presque une demi-heure sous le soleil et on crève de chaleur !

L’avion décolle avec environ 40 minutes de retard à 18h40 et arrive à Paris avec une petite demi-heure de retard à 20h20. Heureusement la valise arrive assez rapidement.

On reprend notre voiture et en un peu plus d’une demi-heure on est chez nous et ce beau week-end aussi se termine.

Comme déjà dit pour nous Bologne c’était une redécouverte car on l’avait déjà visitée il y a plusieurs années et elle ne nous a pas du tout déçue ! Au contraire c’est une belle ville avec des monuments magnifiques et intéressants. Et avec une histoire importante.

Et sa cuisine ! Si en Italie on mange bien partout avec une grande tradition régionale (tout comme en France) ici à Bologne et en Emilie-Romagne en générale on mange divinement bien avec des produits de très haute qualité.

Pour finir si on devait trouver une « règle » à Bologne, comme dit Luca Carboni dans sa chanson, celle-ci ne peut qu’être le bon vivre !